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2020.05.22 

男の手料理 Vol 3 ~生姜たっぷりのバターチキンカレー~

第3弾は、生姜たっぷりのバターチキンカレーを作ったので、ご紹介します

 

実は今回で3度目のチャレンジ、上手に出来るかな

さぁ~て、調理スタート・・

ビニール袋に鶏もも肉6種スパイスヨーグルト生姜ニンニクを入れ

冷蔵庫約1時間寝かせます。

玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにバターを入れ、飴色になるまで炒め、

再度6種のスパイスを加えます。

別のフライパンで、冷蔵庫で寝かせていた鶏肉を炒めます。

を合わせて炒める。

トマトを鍋に入れ煮込みます。

生クリームを入れ出来上がり

dsc_0091_20200520080558

そして、家族が揃ったところで楽しい夕飯の始まりで~す

さ~てお味はいかがかな

コーヒーフレッシュをかけて、いただきま~す

う~ん、美味いッ

3度目の正直か家族も大満足の味が出せました

今度は新しいカレーにもチャレンジしてみようと思います

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